Vergabe des Betreibens der Küche im Alten- und Pflegeheim der Stadt Radeberg / Personalverpflegung / Betreiben des hausinternen Kiosks
Der Stadtrat beschließt die Vergabe des Betreibens der Küche im Alten- und Pflegeheim der Stadt Radeberg, der Personalverpflegung sowie das Betreiben des hausinternen Kiosks ab dem 01.07.2017 an den wirtschaftlichsten Bieter, die Dorfner Menu Catering Service + Organisation GmbH & Co. KG für einen Zeitraum von 3 Jahren mit einer zweimaligen Option für jeweils ein Jahr entsprechend dem vorliegenden Angebot vom 14.03.2017.
Am 25.Januar 2017 wurde über die Auftragsberatungsstelle Sachsen e.V., Mügelner Straße 40 (Haus g), 01237 Dresden, im Zuge eines Offenen Verfahrens nach § 15 VgV die europaweite Ausschreibung der Seniorenverpflegung im Alten- und Pflegeheim Radeberg gestartet. Bis zum Abgabetermin am 16.03.2017 sind insgesamt 11 Angebote bei dem Auftragsberatungsstelle Sachsen e.V. eingegangen. Die Eröffnung der Angebote erfolgte in den Räumlichkeiten des Auftragsberatungsstelle Sachsen e.V.. Eine Kopie der Niederschrift zur öffnung der Angebote ist in der Anlage beigefügt. Die Bewertung der Angebote erfolgte anhand vorgegebener Kriterien durch eine Jury. Jurymitglieder waren:
Frau Wache, Hauptamtsleiterin Stadt Radeberg,
Frau Huhle, Pflegedienstleiterin APH Radeberg,
Frau Töppel, Qualitätsmanagerin APH Radeberg,
Frau Nagora, Leiterin Buchhaltung APH Radeberg,
Frau Proske, Heimleiterin APH Radeberg.
Die Konzepte wurden neben dem Preis, der zu 50 % gewichtet wurde, nach folgenden Kriterien bewertet:
Nach Prüfung und Wichtung der einzelnen Jurymitglieder hat die Dorfner Menu Catering-Service + Organisation GmbH & Co. KG die höchste Endpunktzahl erreicht und damit die Ausschreibung gewonnen. Der Preis pro Beköstigungstag beträgt im ersten Jahr 7,87 € brutto. In der Anlage sind die einzelnen Bewertungen für die jeweiligen Bieter ersichtlich.